ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԳՐԱԴԱՐԱՆՆԵՐԻ ՀԱՄԱՀԱՎԱՔ ԳՐԱՑՈՒՑԱԿ = Union Catalog of Armenian Libraries

Վերաձևակերպիր քո փնտրումը

Քո փնտրումը վերադարձրեց 49 արդյունք։

Տեսակավորում
Արդյունքներ
Совершенствование биотехнологии производства сыра "Лори" : Дис. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.02- Технология переработки и производства продуктов животного происхождения / Григорян Алиса Амоевна.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2014
Ատենախոսության նշում: НАУАНауч. рук.: д.т.н., проф. А.А.Агабабян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 383 Г-83. National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ III/312.

Совершенствование биотехнологии производства сыра "Лори" : Автореф. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.02- Технология переработки и производства продуктов животного происхождения / А.А.Григорян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2014
Ատենախոսության նշում: НАУАНауч. рук.: д.т.н., проф. А.А.Агабабян
Այլ վերնագիր։
  • «Լոռի» պանրի արտադրության կենսատեխնոլոգիայի կատարելագործումը. Սեղմ. Ե.18.02 մասն.տեխն. գիտ. թեկն.
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 383 Г-83. National Library of Armenia (3)Տեղաբաշխում, դասիչ։ II/429, ...

Совершенствование технологии сыра с применением антиоксидантов растительного происхождения : Автореф. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.02- Технология переработки и производства продуктов животного происхождения / Аболфазл Фадави.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2013
Ատենախոսության նշում: НАУАНауч. рук.: д.т.н., проф. Р.А.Бегларян
Այլ վերնագիր։
  • Պանրի տեխնոլոգիայի կատարելագործումը բուսական ծագման անտիօքսիդանտների օգնությամբ. Սեղմ. Ե.18.02 մասն. տեխն. գիտ. թեկն.
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 16 F-13. National Library of Armenia (3)Տեղաբաշխում, դասիչ։ II/72, ...

Совершенствование технологии мягкого сыра : Автореф. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.02 - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / В.В.Карапетян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2004
Ատենախոսության նշում: НПП ГАОЗТ "Парен"; АрмСХАНауч. рук.: д.т.н., проф. А.А.Агабабян
Այլ վերնագիր։
  • Փափուկ պանրի տեխնոլոգիայի կատարելագործում Սեղմ. Ե.18.02 մասն. տեխն. գիտ. թեկն.
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ II/51.

Влияние белково-казеинового концентрата на качество рассольных сыров : Дис. ...канд. техн. наук по спец. : Е.18.03- технология мясных, молочных и рыбных продуктов, хранение и консервирование / В.А. Багиян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1997
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. техн. наук, проф. Р.А. Бегларян, канд. техн. наук, доц. С.Ш. Шакарян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 294 Б-14.

Технология сыра и продуктов переработки сыворотки / З.С. Соколова, Л.И. Лакомова, В.Г. Тиняков. Մատենաշար։ Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Агропромиздат, 1992
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (8)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3 С-59, ... National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3 С-595. Scientific Technical Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637 C 594, ...

Разработка технологии производства нового вида сыра "Растовский" : Автореф. ... канд тех. наук по спец.: 05.18.04-технология мясных, молочных и рыбных продуктов / М.М. Айрапетян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1989
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. тех. наук, проф. З.Х. Диланян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3(043) А-36, ...

Разработка технологии производства нового вида сыра "Растовский" : Дис. ... канд. тех наук по спец.: 05.18.04- технология мясных, молочных и рыбных продуктов / М.М. Айрапетян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1989
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. тех. наук, проф. Диланян, З.Х.
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3(043) А-36.

Интенсификация технологии сыра "Армянский" с применением ферментных препаратов молочнокислых бактерий : Автореф. ... дис. канд. техн. наук по спец.: 05.18.04 - технология мясных, молочных и рыбных продуктов / К.И. Халатян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1989
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. техн. наук,проф. З.Х. Диланян, канд. тех. наук А.А. Агабабян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3(043) Х-17, ...

Интенсификация технологии сыра "Армянский" с применением ферментных препаратов молочнокислых бактерий : Дис. ... канд. техн. наук по спец.: 05.18.04 - технология мясных, молочных и рыбных продуктов / К.И. Халатян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1989
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. техн. наук, проф. З.Х. Диланян, канд. тех. наук А.А. Агабабян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3(043) Х-17.

Разработка технологии быстросозревающего сыра "Здоровье" : Автореф. дис. ... канд. техн. наук по спец.: 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / А.С. Асриян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1988
Ատենախոսության նշում: Ереван. зотехн.-ветеринар. ин-тНауч. рук. : канд. биол. наук, доц. Дж. Т. Магакьян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ ԱԳՀ / 7415, ...

Разработка технологии сыра "Наири" с использованием жиров немолочного происхождения : Автореф. дис. .... канд. техн. наук по спец. : 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / А.А. Самуелян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1988
Ատենախոսության նշում: ГОСАГРОПРОМ СССР. Зоотехническо-ветеринарный ин-т. ; Науч. рук. док. техн. наук, проф. З.Х. Диланян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1). National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ ԱԳՀ / 7332, ...

Влияние комплексной закваски с дрожжами и сокращенного режима посолки на срок созревания и качество швейцарского сыра : Автореф. дис. ... канд. техн. наук по спец. 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / Г.М. Налбандян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1988
Ատենախոսության նշում: Госагропром СССР, ЕЗВИ ; Науч. рук.: д.т.н., проф. З.Х.Диланян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ ԱԳՀ / 7341, ...

Влияние рентгенмутантов пропионовокислых бактерий на качество сыра "Советский" : Дис. ...канд. техн. наук по спец. 05.18.04 -технология мясных, молочных и рыбных продуктов / А.Б. Аракелян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1988
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. техн. наук, проф. З.Х. Диланян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3(043) А-79.

Разработка технологии быстросозревающего сыра "Здоровье" : Дис. ... канд. техн. наук по спец.: 05.18.04- технология мясных, молочных и рыбных продуктов / А.С. Асриян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1988
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. канд. биол. наук, доц. Магакьян Дж. Т.
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3(043) А-90.

Влияние рентгенмутантов пропионовокислых бактерий на качество сыра "Советский" : Автореф. ...дис. канд. техн. наук по спец.05-18-04-технология мясных, молочных и рыбных продуктов / А.Б. Аракелян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1988
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. техн. наук З.Х. Диланян, док. с.-х. наук Р.В. Саакян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3(043) А-79, ...

Совершенствование технологии твердых сыров : Труды Ереванского Зооветеринарного института / Ред. кол. М.С. Мелконян и др.; АСХИ.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван : Б. и., 1987
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 636 Е-70, ...

Разработка технологии диетического ацидофильного сыра : Автореф. дис. ... канд. техн. наук по спец. : 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / К .С. Гезалян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1987
Ատենախոսության նշում: Гос. агропром. комитет СССР, Зоотехн.-ветеринар. ин-т ;Науч. рук. : д.т.н., проф. З. Х. Диланян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ ԱԳՀ / 9235, ...

Влияние комплексной закваски с дрожжами и сокращенного режима посолки на срок созревания и качество швейцарского сыра : Автореф. дис. ... канд. техн. наук по спец. : 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / Г. М. Налбандян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1987
Ատենախոսության նշում: Гос. агропромышленной ком. СССР ; Ереванский зоотехническо-ветеринарный институт ;Науч. рук. док. техн. наук, проф. З. Х. Диланян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3(043) Н-23, ... National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ ԱԳՀ / 9233, ...

Էջեր

Հայաստանի ազգային գրադարան ՀՀ, 0009,Երևան, Տերյան 72 Հետադարձ կապ

Ուղեկցվում է Կոհա