Վերաձևակերպիր քո փնտրումը
Հասանելիություն
-
Հեղինակներ
- Анохина, Л.Н.
- Арбатская, Н.И.
- Баратов, М.А.
- Басов, Ю.А.
- Бастрыкина, Н.А.
- Бахтиярова, Л.А.
- Безногова, Т.В.
- Влодавец, И.Н.
- Вышемирский, Ф.А.
- Галстян, Арам Генрихович
- Данченков, М.Б.
- Диланян, Завен Христофорович
- Дорофеева, Е.Л.
- Жаровина, Т.В.
- Желтова, А.В.
- Журавлева, В.Г.
- Заец, Н.Е.
- Змиев, Виктор Владимирович
- Инихов, Г.С
- Казанский, М.М
- Казанский, М.М.
- Калинина, Людмила Валентиновна
- Кивенко, С.Ф
- Кимова, Э.Т.
- Кинг, Н.
- Книга, Моисей Иванович
- Козина, А.С.
- Крашенинин, П.Ф.
- Крусь, Галина Николаевна
- Кубанская, Д.М.
- Кудряшов, Виктор Алексеевич
- Кунижев, С.М.
- Куроедов, А.П.
- Лакомова, Лариса Ивановна
- Марьинский, А.М.
- Молочников, В.В.
- Никонова, Н.К.
- Омский сельскохозяйственный институт им. С.М. Кирова
- Перепечко, А.В.
- Плановский, А.А.
- Прошкина Тамара Григорьевна
- Ростроса, Николай Константинович
- Семенова, Г.С.
- Сирик, В.И
- Сирик, В.И.
- Смирнов, Александр Викторович
- Соколова, Зоя Сергеевна
- Твердохлеб, Галина Васильевна
- Шиловская, Т.Е.
- Яковлева, С.И.
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Նյութի տեսակներ
-
Մատենաշար
- Информационное обеспечение целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем
- Молочная промышленность
- Пищевые ресурсы. Проблемы и перспективы
- Учебники и учебные пособия для сельскохозяйственных техникумов
- Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
- Цельномолочная промышленность
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Թեմաներ
- Животноводство
- Животноводческие продукты
- Молоко
- Молочная промышленность
- Молочные продукты
- Пища технология приготовления
- Продукты животноводства
- Производство молока и молочных проду
- Производство молока и молочных продуктов
- Сельское хозяйство
- Сыроделие
- Технология
- Технология кормов
- Технология молока и молочных продуктов
- Технология молочных консервов
- Технология молочных продуктов
- Технология мясных, молочных и рыбных продуктов
- Технология мясных, молочных и рыбных продуктов, хранение и консервирование
- Учебные пособия
- Химическая технология
- Экспертиза
- интенсификация технологических процессов
- использование белково-углеводного концентрата
- использование нежирного молочного сырья
- кисломолочные продукты
- контроль степени гидролиза лактозы
- молоко как сырье производства молочных продуктов
- молочная сыворотка
- новые виды сухих молочно-растительных концентратов
- оборудование для тепловой и механической обработки молока
- повышение качества молока и молочных продуктов
- применение зрелого молока в производстве сыра
- рациональное использование молочного жира
- состав женского молока
- состав и технология комбинированных продуктов
- способы производства мягких сыров
- технология заквасок
- технология заменителей женского молока
- технология и оборудование
- технология и оборудование для производства сухого обезжиренного молока
- технология изготовления сыров
- технология кулинарного масла методом сбивания сливок
- технология молока и молочных продуктов
- технология получения сухого обезжиренного молока
- технология приготовления и хранения кормов
- технология производства заквасок
- технология производства казецитов
- технология производства кисломолочных продуктов
- технология производства концентрата из подсырной сыворотки
- технология производства обогащенной молочной сыворотки
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Հավաքածուներ
-
Պահումը իրականացնող գրադարաններ
- ANAU Scientific Library
- Ararat Regional Library
- Fundamental Scientific Library
- Lori Regional Library
- Municipal Library
- National Library of Armenia
- Scientific Medical Library
- Scientific Technical Library
- Shirak Regional Library (SRL)
- Yerevan State University Library
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը