ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԳՐԱԴԱՐԱՆՆԵՐԻ ՀԱՄԱՀԱՎԱՔ ԳՐԱՑՈՒՑԱԿ = Union Catalog of Armenian Libraries

Քո փնտրումը վերադարձրեց 9 արդյունք։

Տեսակավորում
Արդյունքներ
Влияние белковых наполнителей вторичного сырья на биотехнологические процессы и качество плавленых сыров : Дис. ... канд. техн. наук по спец.: 0518.02. - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / М.Г. Караханян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2005
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. техн. наук, проф. Р.А. Бегларян ; Тема дис. утв. на засед. уч. сов. АрмСХА
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 352 К-21.

Влияние белковых наполнителей вторичного сырья на биотехнологические процессы и качество плавленых сыров : Автореф. ... канд. техн. наук по спец.: 05.18.02. - "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" / М.Г. Караханян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2005
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. техн. наук, проф. Р.А. Бегларян ; Тема дис. утв. на засед. уч. сов. АрмСХА
Այլ վերնագիր։
  • Երկրորդային հումքի սպիտակուցային լցոնների ազդեցությունը հալած պանիրների կենսատեխնոլոգիական գործընթացների և որակի վրա : Սեղմ. ... «Մսային, կաթնային, ձկնային մթերքների և սառնարանային արտադրությունների տեխնոլոգիա» մասնագիտ. տեխն. գիտ. թեկն. ատենախոսության : Ե.18.02
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 352 К-21. National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ ԱԳՀ / 1412 , ...

Совершенствование технологии проияводства сыра "Армен" в фермерских хозяйствах : / : Автореф. ... канд. техн. наук по спец. :05.18.02- Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / А.В. Туманян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2004
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. докт. техн. наук проф. Р.А. Бегларян; Тема утвержд. в АрмСХА
Այլ վերնագիր։
  • «Արմեն» պանրի արտադրության տեխնոլոգիայի կատարելագործումը ֆերմերային տնտեսություններում : Սեղմագիր տեխն. գիտ. թեկն. ատենախոսության: Ե.18.02
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 349 Т-83. National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ ԱԳՀ / 328, ...

Совершенствование технологии проияводства сыра "Армен" в фермерских хозяйствах : Дис. ... канд. техн. наук по спец. :05.18.02- Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств / А.В. Туманян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2004
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. докт. техн. наук проф. Р.А. Бегларян; Тема утвержд. в АрмСХА
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 349 Т-83.

Усовершенствование техники и технологии производства рассольного сыра "Чанах" : Дис. ... канд. техн. наук по спец.: Е.18.03. - "Технология мясных, молочных и рыбных продуктов, хранение и консервирования" / В.М. Огонесян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1998
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. тех. наук, проф. Р.А. Бегларян, канд. тех. наук, проф. В.М. Туманян
Այլ վերնագիր։
  • Աղաջրային չանախ պանրի արտադրության տեխնիկայի և տեխնոլոգիայի կատարելագործում : Ատենախոս. ... Ե.18.03 «Մսամթերքի, կաթնամթերքի և ձկնամթերքի տեխնոլոգիա, պահպանում և պահածոյացում» մասնագիտ. տեխ. գիտ. թեկն.
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 299 О-36.

Влияние белково-казеинового концентрата на качество рассольных сыров : Дис. ...канд. техн. наук по спец. : Е.18.03- технология мясных, молочных и рыбных продуктов, хранение и консервирование / В.А. Багиян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1997
Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. техн. наук, проф. Р.А. Бегларян, канд. техн. наук, доц. С.Ш. Шакарян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 294 Б-14.

Каталог "Сыры" / [Сост. Н. Архипцев, Ред. Л. Ильина] ; Упр. учеб. заведений.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Центросоюз, 1972
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3 / К-29.

Рассольные сыры / З.Х. Диланян, М.А. Волкова.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищепромиздат, 1957
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (5)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3 Д-46, ... Engineering University Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3 Д-46. Fundamental Scientific Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ PII/3237, ... National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.97 / Д-46, ...

Էջեր

Հայաստանի ազգային գրադարան ՀՀ, 0009,Երևան, Տերյան 72 Հետադարձ կապ

Ուղեկցվում է Կոհա