Технология сыра и масла : Методические указания к лабораторным работам по курсу технологии молока и молочных продуктов : (Специальность 1017) / МСХ СССР, ЕрЗВИ. Каф. технологии молока и молочных продуктов ; [сост. : Е.В. Грушина, Р.А. Бегларян и др. ; ред. З.Х. Диланян].
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван : [ЕрЗВИ], 1984.Նկարագրություն։ 65 с. : табл. : 21 смԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | II / 20371хр (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Մեկ ամիս | NL1624407 |
Библиогр. : с. 64 (4 назв.)
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։