Новые технологические способы подготовки сливок к сбиванию : обзорная информация / Д.В. Качераускис, П.П. Мотекайтис, Н.Б. Бронюкайтене, С.И. Рандис; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Маслодельная и сыродельная промышленность № 4Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1975.Նկարագրություն։ 36 сԽորագրեր։Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 Н 766 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0088366 |
Библиогр.: с. 35 - 36
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։