Исследование процесса накопления кислотности в пшеничных полуфабрикатах и готовой продукции : (обзор) / Л.Н. Казанская, Н.Д. Синявская; М-во пищевой пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Изд-во ЦНИИТЭИпищепром, 1971.Նկարագրություն։ 32 сԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 664.64 / К-142 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Month Loan | NL1526422 | ||
|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 664 К 142 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0046556 |
Библиогр.: с. 31
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։