Արդյունքներ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мягкое мороженое / Ю.А. Оленев, Н.Н. Фильчакова.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищевая промышленность, 1972
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (4)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 663.674 О-534, ...
|
|
|
|
|
|
Мороженое / Г.М. Дезент; Ред. Т.В. Тихонова.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищевая промышленность, 1967
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (11)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 663.67 Д-269, ... National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 663.6 / Д-269.
|
|
|
Практическое руководство к расчету рецептов мороженого / Г.М. Азов.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищевая промышленность, 1967
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (10)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 663.67 А-357, ... National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 663.6 / A-357, ...
|
|
|
|
|
|
Мягкое мороженое / Г.М. Азов.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Госторгиздат, 1961
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 663.6 / A-357.
|
|
|
Мороженое из плодов и ягод / Г.М. Азов.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Госторгиздат, 1959
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 663.6 / А-357. Scientific Technical Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 663 А 357, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Производство мороженого / Инж. Д.И. Кобзев.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищепромздат, 1951
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 663.6 / К-553.
|
|
|
Сборник технологических инструкций по замораживанию, охлаждению, посолу, маринованию, вялению, копчению и сушке рыбы, изготовлению балычных изделий, переработке икры островых и частиковых рыб, утилизации отходов и технических условий на рыбу-сырец / [Ред. И.И. Шмерлиг] ; М-во рыбной промышленности СССР.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Ձևաչափ:
կանոնավոր տպում ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։:
Մասնագիտացված։ Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищепромиздат, 1949
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.9 / C-232.
|
|
|
Фасованное мороженое / Г.М. Азов.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищепромиздат, 1949
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: Fundamental Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ РД II/17962. National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 663.6 / А-357.
|