The complete guide to foodservice in cultural institutions : keys to success in restaurants, catering, and special events / Arthur M. Manask with Mitchell Schechter.

Կողմից։

Աջակցող(ներ)։

Նյութի տեսակ։

ՏեքստԼեզու: Անգլերեն Հրատարակման մանրամասներ։ New York : John Wiley & Sons, Inc., c2002.Նկարագրություն։ xii, 237 p. : ill. ; 25 cmISBN:

Խորագրեր։

Դյուի տասնորդական դասակարգում:

Ցուցիչներ այս գրադարանից: Չկան ցուցիչներ այս գրադարանի այս վերնագրի համար. Մուտք գործիր ցուցիչներ ավելացնելու համար.

Պահումներ
Նյութի տեսակ	Ընթացիկ գրադարան	Հավաքածու	Դարակային համար	Վիճակ	Նշումներ	Վերադարձի ամսաթիվ	Շտրիխ կոդ
Book	Yerevan State University Library	Depository	647 M-24 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում))	Հասանելի	Term Loan		SU0013120

Includes index.

Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։

ուղարկել մեկնաբանություն։