Պատկեր Amazon.com -ից
Wiener Küche : Sammlung von Kochrezepten aus der Staatl.Bildungsanstalt für Koch- und Haushaltungsschul-Lehrereinnen und Kochschule der Gastwirte in Wien,jetzt Bildungsanstalt für Hauswirtschaftslehrerinnen Wien XIX / Von Adolf und Olga Hess;Ill. und Farbtafeln.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Գերմաներեն Հրատարակման մանրամասներ։ Wien : Franz Deuticke, 1974.Հրատարակություն։ 36. AuflageՆկարագրություն։ LV,404 S. : mit 107 Abbildungen im Text und 3 farbigen Fleischtafeln im Anhang ; 25 cmISBN: - 3-7005-4406-5
Բովանդակություն:
Inhalt: 1.Suppen und Suppeneinlagen. 2.Vorspeisen und kleine Fleischspeisen. 3.Würste und Wurstspeisen. 4.Fleischspeisen. 5.Gemüse, Hülsenfrüchte,Pilze. 6.Beilagen. 7.Soßen. 8.Salate. 9.Mehlspeisen und kleine Bäckereien. 10.Cremes und Gefrorenes. 11.Verschiedene Beigaben zu Mehlspeisen. 12.Bereitung von Likören,Punsch,Bowlen. 13.Gedünstetes Obst,Kompott, Konservieren von Obst und Gemüse. 14.Obstspeisen. 15.Brotaufstriche. 16.Eintopfgerichte.
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | II 29702 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Two Week Loan | NL0447598 |
Inhalt: 1.Suppen und Suppeneinlagen. 2.Vorspeisen und kleine Fleischspeisen. 3.Würste und Wurstspeisen. 4.Fleischspeisen. 5.Gemüse, Hülsenfrüchte,Pilze. 6.Beilagen. 7.Soßen. 8.Salate. 9.Mehlspeisen und kleine Bäckereien. 10.Cremes und Gefrorenes. 11.Verschiedene Beigaben zu Mehlspeisen. 12.Bereitung von Likören,Punsch,Bowlen. 13.Gedünstetes Obst,Kompott, Konservieren von Obst und Gemüse. 14.Obstspeisen. 15.Brotaufstriche. 16.Eintopfgerichte.
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։