Food Hidrocolloids: Vol. II / Martin Glicksman.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստՀրատարակման մանրամասներ։ Boca Raton ; Florida : CRC Press, 1983.Նկարագրություն։ 199 pISBN:- 0-8493-6042-0
- 664'.6
Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Scientific Technical Library | MD | 664 F 74 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Three Hour Loan | ST0014443 |
Index: p. 191-199
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։