Прием, хранение и подготовка муки и дополнительного сырья к производству / П.Я. Мазур, В.И. Карпенко, Л.И. Столярова; ЦНИИТЭИ.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Библиотечка для специалиста хлебопекарной и макаронной промышленностиՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1993.Նկարագրություն։ 36 сԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 664 М 139 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0046865 |
Библиогр.: с. 36
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։