Поточное производство вафельных тортов "Сюрприз" : (опыт ленинградского хлебозавода "Красный пекарь") / Л.С. Генкин, К.Х. Виданов; Ленинградское отд-ние Общества по распространению политических и научных знаний РСФСР, ЛДНТП, Ленинградское областное правление научно-технического общества пищевой промышленности.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Хлебопекарная промышленность. Вып. 1 Հրատարակման մանրամասներ։ Ленинград : Изд-во ЛДНТП, 1962.Նկարագրություն։ 32 сԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 664 Г 343 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0054559 |
Библиогр.: с. 32 (8 назв.)
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։