Արդյունքներ
|
|
|
Сам себе колбасник / В.И. Курко, Т.Н. Полетаев. Մատենաշար։ Мир усадьбы
Նյութի տեսակ։  Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Санкт-Петербург : Агропромиздат, 1994
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: Scientific Technical Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637 К 932.
|
|
|
|
Основы бездымного копчения.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1984
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.5 К-932.
|
|
|
|
Методы исследования процесса копчения и копченых продуктов / В.И. Курко.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищевая промышленность, 1977
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.9 / К-932. Scientific Technical Library (3)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664 К 932, ...
|
|
|
|
Химия копчения / В.И. Курко.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищевая промышленность, 1969
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: ANAU Scientific Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.8 К-93, ... National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.9 / К-932, ...
|
|
|
|
Газохроматографический анализ пищевых продуктов / В.И. Курко.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищевая промышленность, 1965
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664 / К-932, ... Scientific Technical Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664 К 932, ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Физико-химические и химические основы копчения / В.И. Курко.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищепромиздат, 1960
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.9 / К-932. Scientific Technical Library (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664 К 932, ... Yerevan Medical University Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 613.2 K-932.
|
|
|
|
|
|
|
|
Переработка мяса в домашных условиях/ В.И. Курко, Т.Н. Полетаев.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Сельхозгиз, 1958
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: Fundamental Scientific Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ PII/2776. National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 641 / К-932.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
