Симбиотические закваски термофильных бактерий в производстве кисломолочных продуктов / Н.С. Королева, М.С. Кондратенко.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ М. ; София : Пищевая промышленность : Техника, 1978.Նկարագրություն։ 168 с. : ил., табл. ; 20 смԱյլ վերնագիր։ - Симбиотични закваски от термофилни бактерии за производство на млечнокисели продукти [Ավելացված վերնագրի էջի վերնագիր]
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
ANAU Scientific Library | 3-րդ գրապահոց | 637.1.02(03) Г-17 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Ten Days Loan | AU0394130 | ||
|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 637.1 К-682 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Two Week Loan | NL0498911 | ||
|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 К 682 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0088151 | ||
|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 К 682 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0088152 |
Парал. тит. л. на болг. яз.
Библиогр.: с. 159-166 на рус. и англ. яз.
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։