Экспертиза напитков. Качество и безопасность : Учебное пособие для студентов вузов / В.М. Позняковский, В.А. Помозова, Т.Ф. Киселева, Л.В. Пермякова; Ред. Н.В. Кораблина, Л.А. Федотова, Под общ. ред. В.М. Позняковского.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырьяՀրատարակման մանրամասներ։ Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007.Հրատարակություն։ 7-е изд., испр. и допՆկարագրություն։ 405 с. : рис., табл. фотогр. ; 27 смISBN:- 5-379-00141-6
- 978-5-379-00141-4
Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | ANAU Scientific Library | 2-րդ ընթերցասրահ | 663.2/.8(075.8) Э-41 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | ILL Non-Circ. | AU0003261 |
Приложения: с. 377-395
Библиогр.: с. 396-400
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։