Сборник производственных инструкций для предприятий УКО : (Краткое описание технологических процессов и сырья с приложением рецептур / Д.А. Вернер, И.М. Вольпер, О.И. Керстен, П.О. Соломонов ; Под ред. А.С. Сабурова ; Украинское об'единение кондитерской и макаронной промышленности "Укркондоб'единение".
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Харьков ; Изд-е УКО, 1932.Նկարագրություն։ 208 с. : табл. ; 21 смԱյլ վերնագիր։ - Кондитерское производство [Կազմի վերնագիր]
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 664.68 / В-35 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Մեկ ամիս | NL2120660 |
На правах рукописи
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։