Интенсификация производства на основе применения протеолитических ферментных препаратов микробного происхождения в молочной промышленности : обзорная информация / К.А. Калунянц, Т.А. Смирнова, Н.Р. Карликанова; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Молочная промышленностьՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : АгроНИИТЭИММП, 1987.Նկարագրություն։ 46 сISSN: - 0233-5891
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 К 176 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0087866 |
Библиогр.: с. 34 - 46
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։