Совершенствование процессов размораживания мяса и мясопродуктов : обзорная информация / А.М. Бражников, Н.Д. Малова, М.Т. Жаров, А.Д. Газзаева; ЦНИИТЭИ, М-во мясной и молочной промышленности СССР.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Холодильная промышленность и транспорт № 3Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : ЦНИИТЭИ, 1977.Նկարագրություն։ 43 сԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 664 С 56 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0049956 |
Библиогр. : с. 43 - 44
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։