Современные аспекты формирования цвета мясопродуктов : по основным направлениям развития отрасли: обзорная информация / Э.Г. Розанцев, И.А. Рогов, Г.В. Гуринович и др; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Мясная промышленностьՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром, 1985.Նկարագրություն։ 52 сISSN: - 0135-4426
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 С 568 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | NC0085114 |
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։