Витаминная ценность молока и молочных продуктов в Северо-Восточных областях Казахской ССР по спец. (05.18.04-технология мясных, молочных и рыбных продуктов ) : Дис. ...канд. техн. наук / Ж. Умаров ; Мин-во высшего и среднего спец. образования Казахской ССР ; Семипалатинский филиал Джамбулского технологического ин-та легкой и пищевой промышленности.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Семипалатинск, 1973.Նկարագրություն։ 130, [107] с. : илԽորագրեր։ Ժանր/Ձև։ Ատենախոսության նշում: Науч. рук. проф. С.Д. Ульянов
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dissertation, Thesis
|
ANAU Scientific Library | 1-ին գրապահոց | 637.1(043) У-522 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | AU0169913 |
70 с. прилож.
Науч. рук. проф. С.Д. Ульянов
27 с. лит. на рус. и ин. яз. (292 назв.)
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։