Разработка технологии производства кондитерских изделий лечебно-профилактического и функционального назначения : Дис. ... канд. техн. наук по спец.: 5.18.01 - Технология переработки и производства продуктов растительного происхождения. / И.Х. Мехди.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2008.Նկարագրություն։ 161 с. : табл., фотогр., графԽորագրեր։ Ժանր/Ձև։ Ատենախոսության նշում: Науч. рук. д. тех. н., проф. В.Н. Явруян ; Тема дис. утв. на засед. уч. совета ГАУА
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dissertation, Thesis
|
ANAU Scientific Library | 1-ին գրապահոց | 365 M-55 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | AU0074409 |
Прилож.: с. 124-161
Науч. рук. д. тех. н., проф. В.Н. Явруян ; Тема дис. утв. на засед. уч. совета ГАУА
Спис. лит.: с. 116-123 на рус. и англ.
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։