Совершенствование технологических процессов производства сметаны из восстановленного молока и масла : Дис. ... канд. техн. наук / Т.Ш. Русейшвили.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва, 1975.Նկարագրություն։ 116 [12] с. : схем., табл., рисԽորագրեր։ Ժանր/Ձև։ Ատենախոսության նշում: Науч. рук. док. техн. наук, проф. Н.Н. ЛипатовՆյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Dissertation, Thesis | ANAU Scientific Library | 1-ին գրապահոց | 637.148(043) Р-883 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | AU0138090 |
[12] с. прилож.
Науч. рук. док. техн. наук, проф. Н.Н. Липатов
Лит.: с. 111-116(55 назв.)
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։