Վերաձևակերպիր քո փնտրումը
Հասանելիություն
-
Հեղինակներ
- Алешина, Людмила Михайловна
- Ананьев, В.И.
- Баль, Виктор Васильевич
- Борисочкина, Лидия Ивановна
- Бутенко, Лидия Александровна
- Гореславская, Валентина Борисовна
- Гудович, Александр Владимирович
- Ковтуненко, Людмила Яковлевна
- Ловачева, Галина Николаевна
- Лучкина, Надежда Николаевна
- Товбин, Исаак Моисеевич
- Фаниев, Гарегин Георгиевич
- Ховикова, Жанна Алексеевна
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Նյութի տեսակներ
-
Մատենաշար
-
Թեմաներ
- Животноводческие продукты
- Кондитерские изделия мучнистые - Производство - Учебники и пособия
- Кулинарное производство
- Общественное питание
- Пищевая промышленность
- Пищевое производство
- Приготовление блюд
- Приготовление пищи
- Рыбная промышленность
- Рыбное хозяйство
- Типовые нормы выработки
- ассортимент рыбных кулинарных изделий
- жиры и их значение в питании
- колбасное производство
- комплексно-механизированные линии
- кулинарная обработка пищевых веществ
- мясокомбинаты
- производство блюд и кулинарных изделий
- производство кулинарных изделий
- производство пастообразных рыбных изделий
- производство печеной рыбы
- размеры тела рыбы
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Հավաքածուներ
-
Պահումը իրականացնող գրադարաններ