Производство рыбных кулинарных изделий : технология и оборудование : учебник для проф. обучения рабочих на производстве / Л.И. Борисочкина, А.В. Гудович.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессийՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : ВО "Агропромиздат", 1989.Նկարագրություն։ 312 сԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 664 Б 825 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0045715 |
Библиогр. : с. 308
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։