ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԳՐԱԴԱՐԱՆՆԵՐԻ ՀԱՄԱՀԱՎԱՔ ԳՐԱՑՈՒՑԱԿ = Union Catalog of Armenian Libraries

Վերաձևակերպիր քո փնտրումը

Քո փնտրումը վերադարձրեց 50 արդյունք։

Տեսակավորում
Արդյունքներ
Совершенствование технологии сыра "Ехегнадзор", микробиологические и биохимические процессы созревания : Автореферат дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук : [по] спец. (05.18.04) - "Технология мясных, молочных и рыбных продуктов" / А.Т. Калашян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1975
Ատենախոսության նշում: Ереван. зоотехн.-вет. ин-тНауч. рук.: канд. с.-х. н. А.Т. Магакян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ ԱԳՀ / 5580.

Совершенствование производства швейцарского сыра на основе бактериальных заквасок и смесей микроэлементов : Автореферат дис. ... канд. техн. наук по спец. : 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / А. О. Акопян
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1974
Ատենախոսության նշում: МСХ, Ер. зоовет. ин-т ; Науч. рук. : д.т.н., проф. З.Х. Диланян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ ԱԳՀ / 8148.

Технология производства и повышение качества российского сыра / А.М. Николаев; Мясомолпром СССР; ЦНИИТЭИ. Մատենաշար։ Обзорная информация. Серия : Маслодельная и сыродельная промышленность ; 1
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ М. : Б. и., 1974
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.3 Н-631.

Влияние бактериальных заквасок из рентгенмутантных штаммов молочнокислых бактерий, подобранных по аминокислотному составу на процессы созревания и качество советского сыра : Автореф. дис. на соиск. учен. степени канд. техн. наук по спец.: 05.18.04- Технология мясных, молочных и рыбных продуктов / Р.А. Бегларян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։: Մասնագիտացված։
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1973
Ատենախոսության նշում: Мин. с.-х. СССР. Ереван. зоовет. ин-тНауч. рук.: д.т..н., проф. З.Х. Диланян
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 8611 / ԱԳՀ.

Технология сыра : Для проф.-техн. училищ и индивидуально-бригадного обучения рабочих на производстве / А. М. Николаев, В. Ф. Малушко. Մատենաշար։ Учебные пособие для подготовки кадров массовых профессий
Հրատարակություն։ 2-е изд.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищ. пром-сть, 1964
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 664.97 / H-631.

Технологические инструкции по производству сыра : (утверждены ВСНХ).
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Изд-во ЦИНТИпищепром, 1960
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: Scientific Technical Library (1)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637 Т 384.

Технология советского сыра / Д.А. Граников; Всес. объединение маслодельной сыроваренной и казеиновой пром-сти "Союзмаслопром".
Նյութի տեսակ։ Տեքստ Տեքստ; Գրական ժանր: Ոչ գեղարվեստական
Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Снабтехиздат, 1932
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ 637.2 Г-77, ...

Էջեր

Հայաստանի ազգային գրադարան ՀՀ, 0009,Երևան, Տերյան 72 Հետադարձ կապ

Ուղեկցվում է Կոհա