Արդյունքներ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Некоторые аспекты биохимии созревания, технологии хранения плодов и исследование возможности производства пектина из местного сырья : Автореф. ... д-ра техн. наук по спец. 05.18.01- Предварительная обработка зерновых, бобовых, крупяных, плодоовощных продуктов, технология хранения и переработки / Т.А.Мкртчян.
Նյութի տեսակ։ Տեքստ; Գրական ժանր:
Ոչ գեղարվեստական ; Լսարան։:
Մասնագիտացված։ Լեզու: Ռուսերեն
Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 2003
Ատենախոսության նշում: М-во с.-х. РА, н/п и проектное гос. акционер. о-во закр. типа "Парен"
Այլ վերնագիր։ - Պտուղների հասունացման, պահպանման տեխնոլոգիայի որոշ կենսաքիմիական հիմնահարցերի և տեղական հումքից պեկտինի արտադրման հնարավորության ուսումնասիրումը. Սեղմ. Ե.18.01 մասն. տեխն. գիտ. դ-ր
Հասանելիություն: Նյութերը մատչելի են տացքի համար: National Library of Armenia (2)Տեղաբաշխում, դասիչ։ ԱԳՀ / 2833 , ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|