Վերաձևակերպիր քո փնտրումը
Հասանելիություն
-
Հեղինակներ
- Алексеев, Евгений Михайлович
- Миронов, Николай Васильевич
- "Союзгипроторг", ин-т
- Айзенштейн, Илья Маркович
- Антонов, М.В.
- Байков, Олег Александрович
- Бархан, Э.М.
- Баукова, Л.А.
- Баум, Александр Ефимович
- Бережной, Иван Григорьевич
- Бибиков, Т. М.
- Бондин, Н.И.
- Бондин, Николай Иванович
- Бременер, Соломон Михайлович
- Бычков, В.Г.
- Бычков, Иосиф Яковлевич
- Ванке, В.К.
- Ванькевич, В.П.
- Васильева, Ю.А.
- Введенский, Дмитрий Леонидович
- Волков, Олег Николаевич
- Вышелесский, Александр Николаевич
- Вышелесскый, А.Н.
- Герштейн, Григорий Ефимович
- Гоголин, Анатолий Аркадьевич
- Гоголь, Борис Ионович
- Гуткин, З.Л.
- Дементьева, Марианна Леонидовна
- Додин, Н.Я.
- Жилов, Иван Иванович
- Кликич, Маргарита Александровна
- Коганов, М. И.
- Коростышевский, В.Д.
- Кофман, Т. М.
- Кочерга, Александр Иванович
- Кравцова, Галина Тихоновна
- Михалина, Л.Б.
- Молчанова, О.П.
- Наливина, Татьяна Ивановна
- Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания (Москва)
- Неугодов, Е.В.
- Павлов, Д.В.
- Попова, Е.М.
- СССР.
- СССР. Министерство торговли
- Трофимов, В.И.
- Черепахина, Анна Николаевна
- Черникова, Лидия Владимировна
- Шорин, Г.Ф.
- Шорин, Георгий Федорович
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Նյութի տեսակներ
-
Մատենաշար
- Библиотека плановика райпотребсоюза
- Библиотечка работника районных (городских) МСС
- В помощь слушателям экономических семинаров
- Всесоюзное общество по распространенинию политических и научных знаний
- Машиностроение для торговли и общественного питания
- Обзор зарубежной холодильной техники/ М-во торговли СССР
- Общественное питание
- Передовой опыт в общественного питании /К Всесоюзному совещанию по общественному питанию
- Передовой опыт в общественном питании
- Передовой опыт в общественном питании. К Всесоюзному совещанию по общественному питанию / М-во торговли СССР. Отд. организации и техники в обществ. питаниищ
- Сборник научных работ / Тепловая группа
- Серия "Общественных здания"
- Советская экономика
- Типовой проект
- Художественное конструирование за рубежом
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Թեմաներ
- Архитектура
- Блюда
- Браковка
- Временные правила работы столовой
- Гигиена
- Гигиена питания
- Гражданская архитектура
- Инвентарь для предприятий общественного питания и торговли
- Интерьеры общественных зданий
- Искусство
- Калькуляция цен
- Каталог продукции
- Каталоги
- Коммунально-бытовое хозяйство
- Кондиционирование воздуха
- Конструкции иностранные
- Кулинария
- Кулинария - Рецептура
- Кулинарные изделия
- Кухонная посуда и инвентарь
- Медицина
- Методика преподавания в торговых учебных заведениях
- Оборудование предприятий общественного питания
- Обслуживание населения на предприятиях
- Обслуживание населения на предприятиях, в учреждениях
- Общественное питание
- Общественное питание в СССР
- Общественное питание, предприятия
- Общественное питание, предприятия - Оборудование - Дезинфекция
- Общественное питание, предприятия - Оборудование - Мытье
- Общественное питание, предприятия - Санитария и гигиена
- Основные процессы и аппараты пищевых производств
- Пищевая санитария
- Пищевые продукты
- Пищевые производства
- Планирование
- Предприятия общественного питания
- Приготовление пищи
- Проектирование
- Проекты и чертежи
- СССР
- Сборник рецептур
- Сборники
- Строительные проекты
- Технический контроль
- Типы коммунально-бытовых хозяйств
- Торговля
- Торговые предприятия
- Учебники и пособия
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը
-
Հավաքածուներ
-
Պահումը իրականացնող գրադարաններ
- ANAU Scientific Library
- Ararat Regional Library
- Fundamental Scientific Library
- Lori Regional Library
- Municipal Library
- National Library of Armenia
- Scientific Technical Library
- Shirak Regional Library (SRL)
- Syunik Regional Library
- Yerevan Medical University Library
- Yerevan State University Library
- Ցույց տուր ավելին
- Ցույց տուր ավելի քիչը