Управление общественным питанием : [Учебник для технол. фак. торг. вузов] / И.Г. Бережной, Ю.А. Васильев, В.А. Ткаченко и др.] ; Под общ. ред.: Ю.А. Васильев.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Киев : Вища школа, 1981.Նկարագրություն։ 246 c. ; 20 смԽորագրեր։Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | National Library of Armenia | Depository | 642 / У-677 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Մեկ ամիս | NL1841645 |
Авт. указаны на обороте тит. л.:
Библиогр. в конце работ:
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։