Производство низкокалорийных мясных продуктов с использованием растительных белков : обзорная информация / А.Э. Степанова, Г.В. Павлова; ВАСХНИЛ, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Мясная промышленностьՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : АгроНИИТЭИММП, 1991.Նկարագրություն։ 35 сISSN:- 0135-4426
Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 С 794 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0089696 |
Библиогр.: с. 30 - 34
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։