Обработка и использование обрези при производстве мясных изделий : обзорная информация / Н.Н. Липатов и др.; ВАСХНИЛ, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП.

Աջակցող(ներ)։

Նյութի տեսակ։

ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Мясная промышленностьՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : АгроНИИТЭИММП, 1990.Նկարագրություն։ 44 сISSN:

Խորագրեր։

Ցուցիչներ այս գրադարանից: Չկան ցուցիչներ այս գրադարանի այս վերնագրի համար. Մուտք գործիր ցուցիչներ ավելացնելու համար.

Պահումներ
Նյութի տեսակ	Ընթացիկ գրադարան	Հավաքածու	Դարակային համար	Վիճակ	Նշումներ	Վերադարձի ամսաթիվ	Շտրիխ կոդ
Book	Scientific Technical Library	Գրքային հավաքածու	637 О 23 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում))	Հասանելի	One Hour Loan		NC0088539

Նախորդ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Հաջորդը
Նախորդ	637 О 224 Оборудование для переработки мяса в регулируемой среде :	637 О 224 Оборудование для первичной переработки скота /	637 О 224 Оборудование для первичной переработки скота /	637 О 23 Обработка и использование обрези при производстве мясных изделий :	637 О 265 Обработка молока и уход за молочным оборудованием /	637 О 294 Объективная оценка качества мяса и мясных продуктов реологическими методами :	637 О 294 Объективные методы оценки качества мяса при холодильной обработке и хранении :	Հաջորդը

Библиогр.: с. 40 - 42

Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։

ուղարկել մեկնաբանություն։