Использование сывороточных концентратов в хлебопекарной и кондитерской промышленности : обзорная информация / П.Г. Нестеренко и др; Госагропром СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Молочная промышленностьՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром, 1986.Նկարագրություն։ 32 сISSN: - 0233-5891
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 637 И 883 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | NC0084128 |
Библиогр.: с. 30 - 31 (18 назв.)
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։