Экспериментальное исследование по бэконному делу / Л.М. Горовиц-Власова; Центральный НИИ пищевой и вкусовой пром-сти.

Կողմից։

Աջակցող(ներ)։

Նյութի տեսակ։

ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва ; Ленинград : Госторгиздат, 1931.Նկարագրություն։ 69 [3] с. : рис. ; 22 смԽորագրեր։

Ցուցիչներ այս գրադարանից: Չկան ցուցիչներ այս գրադարանի այս վերնագրի համար. Մուտք գործիր ցուցիչներ ավելացնելու համար.

Պահումներ
Նյութի տեսակ	Ընթացիկ գրադարան	Հավաքածու	Դարակային համար	Վիճակ	Նշումներ	Վերադարձի ամսաթիվ	Շտրիխ կոդ
Book	National Library of Armenia	Depository	637.5 Г-70 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում))	Հասանելի	Two Week Loan		NL0533121

Նախորդ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Հաջորդը
Նախորդ	637.5 Г-568 Семипалатинский мясоконсервный :	637.5 Г-671 Современные направления исследований в области совершенствования технологических процессов мясной промышленности /	637.5 Г-671 Гидравлика и гидравлические машины для пластично-вязких мясных и молочных продуктов :	637.5 Г-70 Экспериментальное исследование по бэконному делу /	637.5 Г-78 Производство казеинта и использование его в мясной промышленности /	637.5 Г-96 Исследование результатов опытных перевозок мяса /	637.5 Д-36 Технология производства колбасных оболочек /	Հաջորդը

На обл.: Известия Центрального научно-исследовательского института пищевой и вкусовой промышленности Наркомснаба СССР

Библиогр.: "Литература" в конце статей ( на рус. и нем. яз).

Реферат: с. 67-69 (на нем. яз).

Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։

ուղարկել մեկնաբանություն։