Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья : Учебное пособие для профессионально-технических училищ / Л.М. Рейн, Е.В. Грицай.

Կողմից։

Աջակցող(ներ)։

Նյութի տեսակ։

ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Для кадров массовых профессийՀրատարակման մանրամասներ։ М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982.Նկարագրություն։ 184 с. : черт. ; 21 смԽորագրեր։

Ցուցիչներ այս գրադարանից: Չկան ցուցիչներ այս գրադարանի այս վերնագրի համար. Մուտք գործիր ցուցիչներ ավելացնելու համար.

Պահումներ
Նյութի տեսակ	Ընթացիկ գրադարան	Հավաքածու	Դարակային համար	Վիճակ	Նշումներ	Վերադարձի ամսաթիվ	Շտրիխ կոդ
Book	National Library of Armenia	Depository	637.5 Р-352 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում))	Հասանելի	Two Week Loan		NL0508082

Նախորդ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ		Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Հաջորդը
Նախորդ	637.5 Р-255 Применение ферментов для обработки мяса /	637.5 Р-346 Результаты испытаний установок для тепловой обработки колбасных изделий /	637.5 Р-346 Результаты испытаний линий обработки шерстных и слизистых субпродуктов /	637.5 Р-352 Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья :	637.5 Р-353 Субпродукты и их обработка : Учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве /	637.5 Р-598 Дисперсные системы мясных и молочных продуктов /	637.5 Р-598 О тех, кто работает в мясной индустрии /	Հաջորդը

Прилож.: с. 176-183

Библиогр.: с. 184

Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։

ուղարկել մեկնաբանություն։