Новые данные о переносе тепла и массы при холодильной обработке и хранении мяса / В.А. Верещагин, В.И. Филиппов; ЦНИИТЭИ; Мясомолпром СССР.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Обзорная информация. Серия: Холодильная промышленность и транспорт ; 1Հրատարակման մանրամասներ։ М. : Б. и., 1976.Նկարագրություն։ 15 с. : рис. ; 22 смԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 637.5 В-317 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Two Week Loan | NL0475435 |
Без тит. л., описано с обл.
Авт. указ. на 2-й с. обл.
Библиогр.: с. 15
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։