Применение вакуума при формовании и прессовании сырной массы / Е.Д. Сурков, В.П. Табачников; Мясомолпром СССР; ЦНИИТЭИ.

Կողմից։

Աջակցող(ներ)։

Նյութի տեսակ։

ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ М. : Б. и., 1970.Նկարագրություն։ 20 с. : табл., рис. ; 22 смԽորագրեր։

Ցուցիչներ այս գրադարանից: Չկան ցուցիչներ այս գրադարանի այս վերնագրի համար. Մուտք գործիր ցուցիչներ ավելացնելու համար.

Պահումներ
Նյութի տեսակ	Ընթացիկ գրադարան	Հավաքածու	Դարակային համար	Վիճակ	Նշումներ	Շտրիխ կոդ
Book	ANAU Scientific Library	3-րդ գրապահոց	637.333 C-901 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում))	Հասանելի	Ten Days Loan	AU0394675
Book	ANAU Scientific Library	3-րդ գրապահոց	637.333 C-901 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում))	Հասանելի	Ten Days Loan	AU0394676
Book	National Library of Armenia	Depository	637.3 С-901 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում))	Հասանելի	Two Week Loan	NL0475403

Նախորդ		Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Հաջորդը
Նախորդ	637.3 С-595 Технология сыра и продуктов переработки сыворотки /	637.3 С-65 Сыроварение : Практическое руководство по технике производства сыров голландского, гауда, бакштейна и тильзита. С 74 рисунками /	637.3 С-737 Способ производства сыра в котлах с непосредственным (огневым) обогревом :	637.3 С-901 Применение вакуума при формовании и прессовании сырной массы /	637.3 Т-12 Бессалфеточное прессование сыра /	637.3 Т-344 Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения /	637.3 Т-344 Молокосвертывающие ферменты животного и микробного происхождения /	Հաջորդը

Библиогр.: с. 20 (на рус. и иностр. яз.)

Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։

ուղարկել մեկնաբանություն։