Применение холода для расширения ассортимента и повышения качества пищевых продуктов : Межвузовский сборник научных трудов / Ред. кол. Н.А. Головкин и др. ;МВ и ССО РСФСР ; ЛТИХП.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Ленинград : Лен. техн. ин-т холод. промыш., 1988.Նկարագրություն։ 143 с. : табл., рис. ; 21 смԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
ANAU Scientific Library | 4-րդ գրապահոց | 06 Л-45 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Ten Days Loan | AU0334784 | ||
|
Book
|
ANAU Scientific Library | 4-րդ գրապահոց | 06 Л-45 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Ten Days Loan | AU0334783 | ||
|
Book
|
ANAU Scientific Library | 4-րդ գրապահոց | 06 Л-45 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Ten Days Loan | AU0334785 |
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։