Применение искусственного холода в пищевой технологии : Межвузовский сборник научных трудов / Ред. кол. В.С. Колодязная и др. ; Лен. ТИХП ; Гос.ком. РСФСР по делам науки и высшей школы.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Ленинград : Б. и., 1990.Նկարագրություն։ 156 с. : ил., табл. ; 20 смԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
ANAU Scientific Library | 4-րդ գրապահոց | 06 Л-45 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Ten Days Loan | AU0334786 | ||
|
Book
|
ANAU Scientific Library | 4-րդ գրապահոց | 06 Л-45 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Ten Days Loan | AU0334758 |
Лит. в конце с.
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։