Исследование тепло- и массообмена при холодильной обработке и хранении пищевых продуктов : Межвузовский сборник научных трудов / Под ред. Н. А. Головкина; Ленингр. технол. ин-т холодил. пром-сти; Мин.-во высш. и сред. спец. образ. РСФСР.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Ленинград : Ленингр. технол. ин-т им. Ленсовета, 1982.Նկարագրություն։ 143 с. : ил. ; 20 смԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
ANAU Scientific Library | 4-րդ գրապահոց | 06 Л-45 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Ten Days Loan | AU0285955 | ||
|
Book
|
ANAU Scientific Library | 4-րդ գրապահոց | 06 Л-45 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Ten Days Loan | AU0285952 | ||
|
Book
|
ANAU Scientific Library | 4-րդ գրապահոց | 06 Л-45 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Ten Days Loan | AU0285951 | ||
|
Book
|
ANAU Scientific Library | 4-րդ գրապահոց | 06 Л-45 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Ten Days Loan | AU0285954 | ||
|
Book
|
ANAU Scientific Library | 4-րդ գրապահոց | 06 Л-45 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Ten Days Loan | AU0285953 |
Библиогр. в конце ст.
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։