Нитраты в зерне, муке, полуфабрикатах и пути снижения их соединения в готовых изделиях : обзорная информация / П.Я. Мазур, М.А. Насибулин, Л.И. Столярова; ЦНИИТЭИ хлебопродуктов.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Мукомольно-крупяная промышленностьՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : ЦНИИТЭИ, 1992.Նկարագրություն։ 36 сԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 631 М 139 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0056857 |
Библиогр.: с. 31 - 33
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։