Технологическая роль крахмала в процессе приготовления хлеба : (обзор) / Н.П. Козьмина; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1972.Նկարագրություն։ 56 сԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 664.64 / К-594 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Month Loan | NL1526419 | ||
|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 664 К 544 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0047225 |
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։