Консервирование мяса и мясопродуктов методом обезвоживания жидких теплопроводящих средах в условиях вакуума : обзорная информация / Э.И. Каухчешвили и др; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИ.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Мясная промышленностьՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1979.Նկարագրություն։ 43 сԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 664 К 65 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0046843 |
Библиогр.: с. 42
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։