Производство сахаристых продуктов из крахмалосодержащего сырья с применением ферментов : обзорная информация / Т.А. Ладур; ЦНИИТЭИпищепром, М-во пищевой промышленности СССР.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Крахмало-паточная промышленностьՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : ЦНИИТЭИпищепром, 1978.Նկարագրություն։ 35 сԽորագրեր։Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 664 Л 156 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0047204 |
Библиогр.: с. 32 - 33
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։