Технология хлебопекарного производства : учебник для технологических специальностей вузов пищевой промышленности / Л.Я. Ауэрман.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Изд-во "Пищевая промышленность", 1972.Հրատարակություն։ 7-е изд. перераб. и допՆկարագրություն։ 512 сԽորագրեր։ Համառոտագրություն: Библиогр. в конце гл.
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 664.6 / А-939 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Month Loan | NL1498071 | ||
|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 664.6 / А-939 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Month Loan | NL1498072 | ||
|
Book
|
Scientific Technical Library | Գրքային հավաքածու | 664 А 939 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Hour Loan | NC0045524 |
Библиогр. в конце гл.
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։