Технология молока и молочных продуктов : Учебник / Г.Н. Крусь, А.Г. Храмцов и др.; Под ред. А.М. Шалыгиной.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Մատենաշար։ Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведенийՀրատարակման մանրամասներ։ Москва : КолосС, 2004.Նկարագրություն։ 455 с. : ил. ; 20 смISBN:- 5-9532-0166-4
Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | ANAU Scientific Library | 2-րդ ընթերցասրահ | 637.1(075.8) Т-38 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | ILL Non-Circ. | AU0144982 | ||
Book | ANAU Scientific Library | 1-ին գրապահոց | 637.1(075.8) Т-38 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | Ten Days Loan | AU0085607 |
Դիտման ANAU Scientific Library դարակ, Հավաքածու։ 2-րդ ընթերցասրահ Փակիր դարակի դիտակը (Թաքցնում է դարակի դիտակը)
Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ | Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ | |||||||
637.1.05(03) Ш-56 Органолептические свойства молока и молочных продуктов : Справочник / | 637.1(075.8) D-47 Կաթի և կաթնամթերքների տեխնոլոգիան / | 637.1(075.8) D-47 Կաթի և կաթնամթերքների տեխնոլոգիան / | 637.1(075.8) Т-38 Технология молока и молочных продуктов : Учебник / | 637.1(075.8) Ш-18 Общая технология молока и молочных продуктов : Учебник для студентов вузов / | 637.1(075.8) Բ-41 Կաթի և կաթնամթերքների տեխնոլոգիա : Ուս. ձեռնարկ / | 637.1(075.8) Բ-41 Կաթի և կաթնամթերքների տեխնոլոգիա : Ուս. ձեռնարկ / |
Прилож.: с. 448-449
Спис. рек. лит.: с. 450-451
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։