Новое в технике и технологии кондитерского производства / [Т.П. Ермакова, М.М. Истомина, В.Н. Никифорова и др.]; Под ред. канд. техн. наук М.М. Истоминой.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищевая пром-сть, 1972.Նկարագրություն։ 190 с. : ил. ; 21 смԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 664.1 / Н-74 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Month Loan | NL1497918 |
Списки лит. в конце глав
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։