Сборник рецептур и технологических инструкций по выработке национальных сортов хлебобулочных изделий / Всесоюзный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности.
Նյութի տեսակ։
ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Пищепром, 1975. Նկարագրություն։ 261 с.: ил.; 20 смԽորագրեր։
| Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book
|
National Library of Armenia | Depository | 664.6 / C-232 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Month Loan | NL1530452 |
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։