Товароведение продовольственных товаров : Разделы: 1. Крахмал, крахмалопродукты, сахар и сахаристые вещества. 2. Кондитерские товары : (Учеб. пособие для студентов товаровед. фак.) / М. Е. Мельман, И. А. Мисник ; Под ред. доц. А. Н. Рукосуева ; Заоч. ин-т советской торговли.
Նյութի տեսակ։ ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Москва : Б. и., 1960.Նկարագրություն։ 191 с. : ил.; 22 смԽորագրեր։Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | National Library of Armenia | Depository | 664 / M-481 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Month Loan | NL1526129 |
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։