Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Влияние внешней среды на созревание сыра Чанах : Дис. ... канд. с.-х. наук / Х.И. Никогосян; ЕЗВИ. Каф. технологии молока.

Կողմից։

Никогосян, Х.И

Աջակցող(ներ)։

Ереванский зооветеринарный институт Кафедра технологии молока

Նյութի տեսակ։

ՏեքստԼեզու: Ռուսերեն Հրատարակման մանրամասներ։ Ереван, 1953.Նկարագրություն։ 122 с. : илԽորագրեր։

Сыроделие

Ժանր/Ձև։

Dissertation

Ցուցիչներ այս գրադարանից: Չկան ցուցիչներ այս գրադարանի այս վերնագրի համար. Մուտք գործիր ցուցիչներ ավելացնելու համար.

Պահումներ
Նյութի տեսակ	Ընթացիկ գրադարան	Հավաքածու	Դարակային համար	Վիճակ	Նշումներ	Վերադարձի ամսաթիվ	Շտրիխ կոդ
Dissertation, Thesis	ANAU Scientific Library	1-ին գրապահոց	637.3(043) Н-63 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում))	Հասանելի	One Day Loan		AU0154251

Դիտման ANAU Scientific Library դարակ, Հավաքածու։ 1-ին գրապահոց Փակիր դարակի դիտակը (Թաքցնում է դարակի դիտակը)

Նախորդ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Չկան հասանելի կազմերի պատկերներ	Հաջորդը
Նախորդ	637.3(043) Н-23 Влияние комплексной закваски с дрожжами и сокращенного режима посолки на срок созревания и качество швейцарского сыра : Автореф. дис. ... канд. техн. наук по спец. : 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов /	637.3(043) Н-23 Влияние комплексной закваски с дрожжами и сокращенного режима посолки на срок созревания и качество швейцарского сыра : Автореф. дис. ... канд. техн. наук по спец. : 05.18.04 - Технология мясных, молочных и рыбных продуктов /	637.3(043) Н-39 Исследование влияния сывороточных белков на технологические процессы выработки и созревания сыров : Дис. ...канд. техн. наук /	637.3(043) Н-63 Влияние внешней среды на созревание сыра Чанах : Дис. ... канд. с.-х. наук /	637.3(043) Н-632 Разработка технологии российского сыра и внедрение ее в производство : Дис. ... канд. с.-х. наук /	637.3(043) П-78 Состав, технологические свойства молока и качество сыра при введении в рацион коров азотисто-минеральной добавки на основе молочной сыворотки : Дис. ...канд. техн. наук по спец. : 05.18.04-технология мясных, молочных и рыбных продуктов /	637.3(043) С-202 Влияние рентгенмутантов молочнокислых палочек на процесс созревания Армянского сыра : Дис. ... канд тех. наук по спец.: 05.363 /	Հաջորդը

Прилож.: с. 121-122

Лит.: с. 114-120 на рус. и ин. яз. (78 назв.)

Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։

ուղարկել մեկնաբանություն։

Տպել
Ավելացրու քո սայլակին (հեռացրու)
Հիշիր գրառումը
BIBTEX Դուբլինյան միջուկ ISBD MARC (ոչ-Unicode/MARC-8) MARCXML MODS (XML) RIS MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Ստանդարտ)
Ավելի փնտրումներ

Որոնիր այս վերնագիրը ներսում՝
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)