Արագ հասունացող կաթնաթթվային պանրի տեխնոլոգիայի մշակում : Սեղմ. ... Ե.18.02 «Կենդանական ծագման մթերքների վերամշակման և արտադրության տեխնոլոգիա» մասնագիտ. տեխն. գիտ. թեկն. ատենախոս. / Ա.Ա. Աղաբաբյան.
Նյութի տեսակ։![Տեքստ](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- Разработка технологии быстросозревающего кисломолочного сыра : Автореф. дис... вет. наук по. спец. : 05.18.02 "Технология переработки и производства продуктов животного происхождения" [Զուգահեռ վերնագիր]
Նյութի տեսակ | Ընթացիկ գրադարան | Հավաքածու | Դարակային համար | Վիճակ | Նշումներ | Վերադարձի ամսաթիվ | Շտրիխ կոդ | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
ANAU Scientific Library | 1-ին գրապահոց | 284 A-43 (Դիտման դարակ(Բացվում է ներքևում)) | Հասանելի | One Day Loan | AU0035465 |
Գիտական ղեկ.՝ տեխն. գիտ. դոկ., պրոֆ. Բեգլարյան, Ռ.Ա.։
Գրականության ցանկ՝ էջ 22
Այս վերնագրի համար չկան մեկնաբանություններ։
Մուտք գործիր քո հաշիվ ուղարկել մեկնաբանություն։