ՄԵԸՔ մանրամասներ
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
01953nam a2200301 a 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER |
|---|
| control field |
000473676 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
AM-YeNLA |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION |
|---|
| control field |
20210815232455.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
060207s2004 ai 000 | rus d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| International Standard Book Number |
5-901065-68-9(Т.7) |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| International Standard Book Number |
5-901065-14-X(Т.1) |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER |
|---|
| International Standard Book Number |
5-901065-67-0(Т.5) |
| 041 0# - LANGUAGE CODE |
|---|
| Language code of text/sound track or separate title |
rus |
| 245 00 - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Справочник технолога молочного производства : |
| Remainder of title |
Технология и рецептуры. |
| 250 ## - EDITION STATEMENT |
|---|
| Edition statement |
2-е изд. ( Т.1 ) |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. |
|---|
| Place of publication, distribution, etc. |
Санкт-Петербург : |
| Name of publisher, distributor, etc. |
ГИОРД, |
| Date of publication, distribution, etc. |
2004. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
В т. ; |
| Dimensions |
22 см. |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE |
|---|
| Bibliography, etc. note |
Библиогр. в конце томов. |
| 505 10 - FORMATTED CONTENTS NOTE |
|---|
| Miscellaneous information |
Т.1 ( 2004, 378,[8] с.: табл. ) : |
| additional title |
Цельномолочные продукты. Производство молока и молочных продуктов (СанПиН 2.3.4.551-96) / |
| Statement of responsibility |
Л.И. Степанова; |
| Miscellaneous information |
Т.5 ( 2004, 564,[12] с.: табл., рис. ) : |
| additional title |
Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки / |
| Statement of responsibility |
А.Г. Храмцов, С.В. Василисин; |
| Miscellaneous information |
Т.7 ( 2004, 826,[6] с.: рис., табл. ) : |
| additional title |
Оборудование молочных предприятий: (справочник-каталог) / |
| Statement of responsibility |
В.А. Самойлов, П.Г. Нестеренко, О.Ю. Толмачев. |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
Молочная промышленность |
| General subdivision |
Технология и рецептура |
| 650 14 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
Оборудование молочных предприятий |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Самойлов, Владимир Андреевич |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Нестеренко, Павел Григорьевич |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Толмачев, Олег Юрьевич |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Степанова, Лариса Ивановна |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Храмцов, Андрей Георгиевич |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Василисин, Сергей Вячеславович |
